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브랜드 FAQ

  • 풀무원녹즙녹즙 먹고 설사가 심한데 왜 그런가요 ?

    혹시 원래 소화가 잘 안되거나 장이 불편하지 않으셨는지요 ?
    이런 경우 평소 섭취하지 않았던 다량의 영양물질이 들어가면 흡수가 어려워 일시적으로 이와 같은 현상이 나타날 수 있습니다. 이럴 때는 녹즙 복용을 식후에 하시거나, 1회 섭취량을 줄이고 몇 차례로 나누어 음용하시는 것이 좋습니다.
    또한 너무 차가운 상태로 녹즙을 드시기 보다는 상온에 약 5~10분 가량 두신 후에 드시는 것이 좋습니다. 따뜻한 물, 우유, 쥬스 등으로 희석해서 조금씩 나누어 마시면 적응이 되면서 흡수가 순조롭게 됩니다.
    단, 녹즙을 직접 불에 올려놓거나, 뜨거운 물에 넣어 데우면 영양소가 파괴되므로 이렇게 하지 않도록 해야 합니다.

  • 풀무원녹즙녹즙이 부풀었습니다. 먹어도 되나요? 왜 그런가요?

    녹즙을 상온에 오래 방치하였을 경우 녹즙이 부풀게 됩니다. 이 경우 부패의 우려가 있으므로 드시지 않는 것이 좋습니다. 또한 배달 후 냉장 보관 하시는 경우에도 가급적 배달 후 2일 이내에 드시는 것이 바람직하며, 특히 여름철인 경우 배달 즉시 냉장보관하셔야 합니다

  • 풀무원녹즙녹즙과 당근을 섞는 경우 영양소 파괴는 없나요?

    당근과 오이, 사과 등에는 비타민C 분해효소인 아스코르비나제(Ascorbinase)가 함유되어 있는데
    이것은 대부분 껍질에 분포되어 있습니다. 풀무원녹즙에 사용되는 당근은 껍질을 벗기고 사용하고 있으므로 대부분의 효소가 제거됩니다. 또한 이 효소는 일정온도 이상(30도 이상)이 되어야 활성화 되므로 생산과정 및 배송과정에서 냉장상태를(5℃) 유지하고 있는 풀무원녹즙은 아스코르비나제가 활동할 여건이 되지 않기 때문에 영양소의 파괴는 없습니다

  • 풀무원녹즙녹즙의 층분리현상이 일어납니다. 왜 그런가요? 혹시 물을 탄 것은 아닌지요?

    그렇지 않습니다. 이는 물리적인 비중의 차이 때문에 발생된 현상입니다.
    대부분 식품의 경우에는 각종 영양소들이 함유되어 있고 이들의 입자는 1-100nm, 또는 그 이상으로 크므로, 용질의 입자가 매우 작아 물에 완전히 용해되어 있는 용액 상태가 아니라 입자가 분산되어 있는 분산액의 상태로 존재하고 있습니다. 따라서 시간의 차이는 있으나 입도의 비중 차이에 따라 침전현상이 나타나는 것입니다.
    특히 동절기에는 식물의 일조량 감소로 식물의 성장이 저하되어 잎보다 입자의 크기가 큰 줄기의 비율이 많아져 침전이 더 잘 일어나게 되는 것입니다.

  • 풀무원녹즙기한이 경과된 녹즙을 먹었는데 안전한지요?

    유통기한이 경과된 제품은 되도록이면 드시지 않는 것이 좋습니다.
    하지만 녹즙의 유통기한은 배달과 보관 중에 발생 가능한 위험율과 안전율을 고려하여 최소한의 기한을 설정한 것이므로 제대로 냉장 보관된 녹즙이라면 외관이나 맛에 특별히 이상이 없을 경우 드셨다 하더라도 안전한 것으로 보셔도 무방합니다.
    그러나, 기한이 경과할수록 영양소의 파괴가 일어날 수 있으므로 가능한 유통기한내에 드십시요.

  • 풀무원녹즙풀무원녹즙은 정말 유기농 원료만을 사용하나요?

    풀무원녹즙의 유기인증 제품(유기 명일엽녹즙, 유기 케일녹즙, 유기 명일엽 칼콘플러스, 유기 발효&효소 녹즙)의 경우 계약재배를 통한 믿을 수 있는 안전한 유기농 원료만을 엄선하여 생산하고 있으며 나머지 제품들 또한 풀무원의 까다로운 기준으로 관리하고 있어 안심하고 드셔도 좋습니다.