Let's 로하스!

미카엘셰프와 함께한 풀무원로하스 쿠킹 클래스

안녕하세요 로하미예요. ‘쿡방’, ‘먹방’ 등 음식을 활용한 다양한 방송이 인기를 끌고 있는 요즘. 여러분도 요리 프로그램을 즐겨 보시나요? 로하스라이프를 실천하는 로하미도 더 좋은 요리법을 배우기 위해 요리 프로그램을 즐겨 보는데요!

얼마 전 풀무원로하스에서는 티비에서나 볼 수 있는 셰프의 요리를 직접 볼 수 있는 기회가 있었습니다! 바로 미카엘 셰프와 함께한 풀무원로하스 쿠킹 클래스! 미카엘 셰프가 오라니어 인덕션과 쿡웨어, 그린팬 바르셀로나 등 로하스 키친 제품으로 건강한 유럽의 레시피를 소개해주었다고 해요. 미카엘 셰프가 풀무원로하스 철학에 맞는 건강한 레시피를 소개해주는 그 현장으로, 지금부터 로하미와 함께 가볼까요~? 두근두근~!

여기가 바로 쿠킹 클래스가 진행될 현장입니다~ 두근두근! 벌써부터 미카엘 셰프와 만날 생각에 로하미의 마음도 설레더라구요~!

드디어 등장한 미카엘 셰프의 모습인데요! 훈훈한 모습에 로하미의 마음이 또 두근두근~ 티비에서 보던 것 보다 훨씬 더 훈훈하시더라구요. 더위에 지쳐있던 로하미의 마음도 훈훈

이렇게 훈훈한 로하미의 마음을 더욱 설레게 한 것은 바로 미카엘 셰프님이 소개해주실 오늘의 레시피였는데요! 그 레시피는 바로바로, 오징어를 이용한 ‘스텁깔라마리’와 돼지고기 안심을 이용한 ‘스빈스키 메달리온’ 이었어요.

스텁깔라마리는 한국 사람들이 즐겨 먹는 오징어를 이용한 유럽의 요리로, 해산물리조또가 채워진 오징어 위에 파마산 치즈를 얹은 것인데요! 각자 미카엘 셰프의 지도에 따라 요리를 하고, 시식해 볼 수 있는 기회도 주어졌답니다.

요리를 할 때, 한국적인 맛을 내고 싶어하는 분들도 많으실텐데요. 스텁깔라마리에는 소스로 쌈장을 쓰면 한국적인 맛을 낼 수 있어 좋다고 하네요!

다음 요리는 돼지고기 안심을 이용한 스테이크 요리 ‘스빈스키 메달리온’! 미카엘 셰프는 요리 전 사용하는 그린팬 바르셀로나를 꼭 예열해서 사용하는 모습으로 프라이팬 사용의 정석을 보여주었습니다.

스빈스키 메달리온의 경우 미카엘 셰프가 만드는 모습을 참가자들이 지켜볼 수 있었는데요, 요리가 끝난 후 미카엘 셰프가 남은 재료로 새로운 요리를 만들어 참가자들이 시식할 수 있는 기회도 있었답니다

이날 미카엘 셰프는 요리에 사용한 오라니어 인덕션과 쿡웨어를 마음에 들어 했는데요. 맛있고 건강한 요리를 할 수 있게 도와주는 제품이라고 느낀 것 같았어요J 빠르고 강력한 화력으로 재료 본연의 맛을 살리고, 영양 손실을 최소화 할 수 있는 오라니어 인덕션과 쿡웨어의 강점을 전문가가 느꼈다는 것이겠죠? 그 모습을 보니 로하미의 마음도 뿌듯하고 좋았답니다~!

마카엘 쉐프가 칭찬한 오라니어 인덕션과 쿡웨어는 풀무원로하스 헬스어드바이저를 통해서 구입이 가능해요. 멀리서 찾지 마시고, 인근 풀무원로하스 가맹점을 검색 해 보세요!

https://www.pulmuone-lohas.com/pc/brand/business/agency.do

이렇게 풀무원로하스 쿠킹 클래스 소식을 함께 보았는데요. 미카엘 셰프와 함께한 시간, 정말 즐거웠을 것 같지 않나요? 건강하고 품격있는 주방을 꿈꾸는 여러분! 로하스라이프 실천을 위해 오늘은 미카엘 셰프의 요리를 집에서 도전해보시는 것은 어떨까요?