행복하게 살다

집밥 ‘마이쿡’ 선생

마이쿡-타이틀

안녕하세요 로하미예요 . 오늘은 로하미가 특별한 소식을 들고 왔답니다. 바로 풀무원로하스 본사에서 가족의 건강이나 특히 아이들의 건강식단과 조리법에 관심이 많은 10명의 블로거를 모시고 마이쿡 쿠킹클래스를 진행하였는데요! 그 현장에 로하미가 다녀왔어요!

그럼 지금부터 마이쿡 쿠킹클래스 현장에 로하미와 함께 가볼까요?

마이쿡첫페이지

이번 쿠킹클래스에서는 바로 ‘마이쿡’을 주제로 마이쿡 프리미엄을 활용한 다양한 레시피를 소개했는데요.

마이쿡보정

여기서 잠깐! ‘마이쿡’을 모르시는 분들을 위해 로하미가 간단하게 설명해드릴게요

마이쿡_설명페이지

마이쿡 프리미엄은 스페인 타우루스(TAURUS)사의 제품으로 국내에서는 풀무원건강생활을 통해서만 만나볼 수 있습니다. 재료 준비부터 가열 기능까지 하나로 간편하게 사용가능하며 저울, 분쇄, 혼합, 다지기, 끓이기, 찜 기능으로 요리의 시작과 완성이 가능한 올인원(AII-in-One) 쿠킹로봇이예요.

마이쿡보정_3 마이쿡보정_2

40℃에서 120℃까지 조리 온도를 설정할 수 있고, 열효율이 뛰어난 인덕션 가열 시스템으로 식재료의 맛과 영양을 유지하면서도 빠른 조리가 가능하고, 탑재되어 있는 날로 식자재의 분쇄가 가능해 요리할 때 칼과 도마를 사용하지 않아도 되어 조리가 한결 안전하고 편하답니다.

마이쿡보정_4

이뿐만 아니라, 마이쿡에는 조리용기 과열 방지, 모터 과열 방지, 본체와 기타 부속품의 결합 상태 감지 등이 가능한 스마트 다중 안전 장치가 있어 뜨거운 음식을 조리할 때에 안심하고 사용할 수 있습니다.

마이쿡을 활용한 생활밀착 레시피 대공개

고가의 가전 제품, 구매하고 활용도를 몰라 방치해 두시진 않으셨나요? 타이머를 맞추고, 온도를 조절하고, 원하는 회전 속도를 맞추기만 하면 요리가 시작되는 마이쿡을 매일매일 사용할 수 있는  ‘마이쿡’  200% 활용 생활밀착 요리 방법!을 준비해 보았습니다.

멸치볶음

마이쿡_멸치볶음레시피

마이쿡의 회전날개는 재료가 부서지지 않고 골고루 볶아주도록 도와주어 손쉽게 멸치볶음을 만들 수 있답니다.

먼저 멸치 먼저 볶에 바싹한 식감과 비린 맛을 잡아 주세요. 그 다음 건새우, 견과류를 마이쿡에 넣고 볶아주고, 식용유를 넣고 볶다 중간에 계량 컵을 열어 양념을 넣고 완성시켜 주세요.

더운 불 앞에서 계속 볶지 않아도 되니 쿠킹로봇 마이쿡의 편리함을 새삼 느끼게 되네요.

Tip : 식용유를 넣기 전 멸치를 살짝 볶아주면 비린내 제거와 함께 더욱 고소하게 먹을 수 있어요.

마이쿡_황태야채죽레시피

마이쿡_내부황태사진

마이쿡과 함께하면 질긴 황태도 곱게 갈 수 있었어요

다음으로는 황태 야채죽을 만들어 보았는데요. 마이쿡의 믹서기능으로 더욱 부드러운 죽을 즐길 수 있답니다.

마이쿡보정_6

먼저 마이쿡에 황태를 넣고 갈아준 다음, 양파, 대파, 당근, 호박, 표고를 넣고 다지기 기능으로 다져 주세요. 그 상태 그.대.로 스테인레스 조리용기에 쌀밥,참기름,육수를 넣고 끓여주면 황태 야채죽 완성!

믹서기에 갈고, 또 냄비에 옮겨 담고… 더운 불 앞에서 눌러 붙지 말라고 계속 저어주고…

이런 과정없이 모두 마이쿡에서 한 큐에 해결되니! 식은 밥이 많고 밥하기 싫은 날에는 이쿡으로 한 끼 뚝딱 해결 해야겠어요!

마이쿡_내부물만두사진

마이쿡 200% 활용 추가 Tip! 황태야채죽을 끓일 때 조리용기 위에 찜기를 얹어 만두를 같이 찌면 반찬도 한 번에 해결되네요!

마이쿡보정_5

그 외 다양한 레시피도 쿠킹클래스에서 만들어 볼 수 있었는데요. 어떤가요?정말 먹음직스럽죠??

로하미가 소개해드린 마이쿡 레시피와 건강한 요리를 간편하게 만들 수 있게 해주는 마이쿡을 활용해 건강한 로하스 밥상, 만들어 보자구요!

마이쿡 상세페이지URL

https://www.pulmuone-lohas.com/pc/brand/product/prd_view.do?cacode=13030000&pdcode=1467077700

ㅈ

 

관련글 보기