건강, 로하스로 지키다

휴가 음식은? 여름철 식생활 관리

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벌써부터 설레기 시작하는 휴가철,
계획은 세우셨나요? 산으로 들로,
강과 바다로 떠나면서,
맛있는 음식이 빠질 수 없겠죠?
하지만 휴가라 해서 먹는 음식을 소홀히 해선 안 된답니다.

특히 야외활동이 많은 만큼 식재료 관리에도 신경을 써야 해요!
휴가철 식생활 관리,
어떻게 할지 알아볼까요?

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벌써부터 설레기 시작하는 휴가철,
계획은 세우셨나요? 산으로 들로,
강과 바다로 떠나면서,
맛있는 음식이 빠질 수 없겠죠?
하지만 휴가라 해서 먹는 음식을 소홀히 해선 안 된답니다.

특히 야외활동이 많은 만큼 식재료 관리에도 신경을 써야 해요!
휴가철 식생활 관리,
어떻게 할지 알아볼까요?

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1. 고기와 야채 분리하기

놀러 가서 구워먹는 고기와 야채!
빠질 수 없겠죠? 하지만 자칫
관리를 소홀히 하면 식중독의 원인이
되기도 한답니다. 돼지고기의 경우
살모넬라균의 번식으로 인해 식중독 원인으로 자주 언급되는데요.

특히 살모넬라균의 경우 34~40
내외에서 활발하게 번식한답니다.

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여름철의 경우 더욱 번식하기 좋은
환경이 되죠. 고기는 익히면 되지만,

고기에 접촉하여 살모넬라균이

옮은 야채는 손쉽게 식중독의 원인이 되겠죠?

고기와 야채는
꼭 분리 보관 하는 것, 잊지 마세요!

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2. 균형 잡힌 식사

맛있는 것만 먹기도 아까운
휴가기간이지만, 그럴 때일수록 더더욱
균형 잡힌 식사가 중요합니다!
평소보다 활동량이 부쩍 늘어나는 데다,

뜨거운 태양과 기온까지. 손쉽게 몸의
균형이 무너지기 쉬운 환경이죠.

땀을 많이 흘리고 활동량이 증가하면
몸 내 무기질과 전해질이 쉽게
유실되므로, 균형 잡힌 식단을 통해
이를 보충해 주는 것이 좋습니다!
특히 신선한 채소는 빼먹을 수 없겠죠?

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3. 식중독 관리

야외활동이 잦은 만큼 당연히
소홀해지기 쉬운 것이 위생관리죠?
매년마다 발생하는 식중독 관련 이슈,
철저하게 예방해 봐요. 손씻기는 기본,
육류 구입시 다량으로 구입했다면
분할 포장은 필수!

조리한 음식이 남았을 경우, 열기를
식힌 후 반드시 냉장 보관하세요.
채소는 꼭 씻어 먹어야 하며,
야외에서 채집한 것은 절대로!
섭취하지 마세요~

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즐거워야 할 휴가기간, 식생활 관리에

신경 써서 건강하게 다녀는 것이 가장 좋겠죠?
몸이 아프면 좋았던 기억도
후회로 남을 수 있으니까요~
건강한 식생활로 좋은 추억 쌓으세요!

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